Сертификация чая. Что же требуется оформлять. Какой документ является обязательным или добровольным: декларация о соответствии на чай или сертификат о соответствии?

Сертификация чая определяется с принадлежности виду товарной группы. Чай и чайные напитки – это пищевая продукция. Поэтому руководствоваться в таком вопросе необходимо Техрегламентом на Пищевую продукцию.

Изучив текст ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции становится явным, что необходимо в обязательном порядке регистрация Декларации о соответствии на чай согласно этому регламенту. Это первый Регламент ТС на который стоит обратить внимание при проверке пищевой продукции на необходимость сертификации или декларирования. Этот документ с обязательными требованиями для сертификации готовой продукции. Готовая – это значит имеет фасовку, этикетку и готова к продаже. Чай перед продажей упаковывается и должен иметь маркировку (этикетку).

Чай может быть с различными вкусами и добавками.  Поэтому далее стоить учитывать регламенты на пищевые добавки и ароматизаторы. В современном мире многие продукты не обходятся без этих ингредиентов в составе. Поэтому на этот случай есть отдельный регламент Таможенного союза.   Следовательно, возможно потребуется проверить по другому дополнительному регламенту: ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Так же стоит не забывать, что важный и значимый момент — это маркировка. Ведь все что должно быть указано на этикетке должно быть в соответствии с ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки.  Составы, названия, условия хранение и транспортировка – все эти данные должны быть указаны согласно регламенту по маркировке продукции.

Выше перечислены три основные регламенты, которыми регламентируется оформление декларации на чай.  Эти Нормативные документы есть на публичном сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.

Декларация о соответствии на чай – это документ, дающий гарантии, что   чай отвечает требованиям и нормам безопасности и качества. Сертификация чая дает возможность обороту продукции на всех торговых площадках (магазинах, через интернет и др.) в законном формате.

Сертификация чая и чайных напитков

Кому нужно оформлять декларации на чай?

Сертификацию чая должны проводить производители и поставщики.  Если производитель иностранный, то заявителем декларации является Уполномоченное изготовителем лицо.  Заявитель – лицо, которое зарегистрировано юридически и является резидентом Таможенного союза. Зарегистрирован как юридическое лицо или ИП (Индивидуальный предприниматель). В случае, когда производитель резидент государства Таможенного союза, то заявитель и изготовитель выступают в одном лица. Стоит не забывать, что товар перед продажей должен пройти все испытания согласно регламенту ТС. Испытания и затем формирование протокола испытаний на чай проводятся по регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». При испытаниях не имеет значение страна происхождения чая. Сертификация чая и чайной продукции подтверждает качество и безопасность. Такой товар подходит для продажи населению.

Оформить Декларацию или Сертификат о соответствии на чай и чайную продукцию. Пройти сертификацию, испытания и получить консультацию у нас:

• Оставить заявку 

• Заказать обратный звонок

• Написать на эл. почту: info@rosstandart-test.ru

• Позвонить  +7 (812) 640-66-14

Оформление Сертификатов и декларации о соответствии на чая и чайные напитки

По ТУ или ГОСТ производство чая. Если производство в России, то какой НД руководствоваться.

При сертификации чая российского производства обязательно знать на какой Нормативный документ ссылается производитель.

Если производство российское, то производить можно по одному из трех нормативных документов:

— ТУ (технические условия). Технические условия разрабатываются непосредственно перед производством и декларированием чая.

— СТО. Например, СТО 92203136-016-2018 «Чай черный, чай зеленый, с добавлением растительного сырья. Технические условия».

—  ГОСТ на продукцию. Например, ГОСТ 32573-2013 Чай черный. Технические условия или ГОСТ 32574-2013 Чай зеленый. Технические условия.

Независимо от выбора Нормативного документа.  Цель этих НД — в исходе мы должны получить информацию о продукции. В этих нормативных документах российский производитель ссылается на классификацию чай, какой он может быть – листовой, гранулированный, прессованный, крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой. Какое требование к сырью, упаковке, маркировке, транспортировке и хранению. Все те условия, которые должен соблюдать производитель, поставщик и продавец для сохранения изначального качества чая

Возможные варианты оформления деклараций:

Схема 1д – испытания проводятся в аккредитованной лаборатории. Такая лаборатория зарегистрирована в добровольной системе. Она имеет аккредитацию для проведения испытаний и оборудования для возможности испытаний.

Схема 3д — испытания проводятся в лаборатории, аккредитованной и внесенной в реестре ФСА.

Пример бланка декларации на чай

Лабораторные исследования по схеме 3Д, как правило, имеют более высокую стоимость, чем по схеме 1Д. Это обосновано тем, что сертификацию по схеме 3Д осуществляет аккредитованная лаборатория, с лицензией, полученной Росаккредитацией. К такой лаборатории больше требований. А получение аккредитации дорогой и долгий процесс. Над такой лабораторией больший и строгий контроль, а также дорогое обслуживание оборудования.  Все в совокупности отражается на конечной стоимости протокола.

Сертификация по схеме 1Д — лаборатория с аккредитацией в добровольной системе.  Добровольная система регистрируется так же в государственном Реестре. И далее по этой системе работают лаборатории.  Во всех лабораториях исследования проводятся по одной программе испытаний. Проверяются одинаковые показатели, на соответствие ТР ТС, декларация оформляется с указанием схемы сертификации. Конечное содержание протокола испытаний имеет одинаковое содержание на показатели и идентичную программу испытаний.

Процедура оформления декларации. Что в нее входит.  Порядок сертификации — получение декларации соответствия на чай. Документы и этапы:

— заполнение заявки (по форме, которую высылаем)

— сканы ОРГН, ИНН

— этикетки

— если российский изготовитель – нормативная документация, по которой производится продукция (ТУ, ОСТ или ГОСТ)

— если иностранный изготовитель – ГТД на ввоз партии для испытаний. ДУЛ – договор уполномоченного лица на предоставление интересов от изготовителя на территории ЕАЭС Таможенного союза

— предоставление образца и передача чая на лабораторные испытания

—  регистрация протокола испытаний

— формирование макета декларации и согласование

— регистрация декларации с помощью ЭЦП в ЛК.

Требования к Декларанту — заявителю.

Для регистрации декларации или сертификата на чай должно быть обязательно юридическое лицо. Для регистрации Декларации юридическое лицо должно быть зарегистрировано на территории государств-членов ТС.  ИП или другое юридическое лицо должны быть резидентами — членами Таможенного союза.

Добровольная сертификация чая. В каких случаях можно сделать добровольный сертификат соответствия.

После оформления обязательной сертификации чая и регистрации Декларации на чай можно оформить Добровольный сертификат соответствия на чай.

Когда сертификации чая в добровольной системе, то можно провести испытания отличные от Тех. Регламента О безопасности пищевой продукции. Вы можете выбрать испытания, которые могут быть важны для вашей продукции в качестве важных именно вашей продукции. К ряду преимуществ оформления добровольного сертификата на чай и чайную продукцию относить то, что можно выбрать на испытания показатели, которые могут сыграть важную роль в покупательских корзинах. Выделить, то чем отличается продукция. Так же можно сделать сертификат соответствия на чай в ЭКО системе или БИО системе.

Такая сертификация позволит поставить на продукцию знаков Экотовар или Биотовар. В тенденции с борьбой за окружающую среду, высокого качества и безвредную продукцию эти сертификаты стимулируют покупателей покупать товар с такими маркировками.

Срок действия декларации или сертификата.

Срок декларации ограничен сроком от 1 до 5 лет, если производство серийной. Или бессрочно, то действительность декларации ограниченна размером партии.

Для добровольного сертификата – действие от 1 до 3 лет.

Почему мы?

Комплексное решение!

Ваша проблема анализируется по всем параметрам: доставка, документы, таможня

Короткие сроки

Имея большой опыт и связи, есть возможность предложить интересные сроки выполнения услуг

Профессионалы

Глубокий анализ проблемы и поиск оптимального решения с юридической и финансовой стороны

Выгодные цены

Вы приятно удивитесь лояльному ценообразованию в нашей компании

Бесплатная консультация

У вас есть вопрос? А у нас есть ответ. Делимся своими знаниями

Конфиденциальность

«Все, что было, только между нами». Мы умеем хранить тайны